​代表:松枝 龍義

Passion for ramen

​らーめんへのこだわり

株式会社HINATA代表取締役 松枝 龍義

昭和63年生まれ。

十歳で中華料理店の厨房で下働きを始め、

その後イタリアン・割烹を学ぶ。

松枝による「いつもの美味しさ」への挑戦。

The

HINATA

​滋賀県発・株式会社HINATA

​日向/本店

The ultimate ramen

日向本店/完全予約制

同じらーめんに2度会うことはありません。

「極みらーめん」

日向本店限定、完全予約制による、

〆のらーめんを美味しく食べるためだけの

「極みらーめんのコース」

旬の素材にこだわった、常識を覆す究極の一杯を提供することを約束します。

 
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